淀粉是葡萄糖的高聚体,水解到二糖阶段为麦芽糖,完全水解后得到单糖(葡萄糖)。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。前者为无分支的螺旋结构;后者以24~30个葡萄糖残基以α-1,4-糖苷键首尾相连而成,在支链处为α-1,6-糖苷键。直链淀粉遇碘呈蓝色,支链淀粉遇碘呈紫红色。这并非是淀粉与碘发生了化学反应(reaction),产生相互作用(interaction),而是淀粉螺旋中央空穴恰能容下碘分子,通过范德华力,两者形成一种蓝黑色错合物。实验证明,单独的碘分子不能使淀粉变蓝,实际上使淀粉变蓝的是碘分子离子(I3)。淀粉是植物体中贮存的养分,贮存在种子和块茎中,各类植物中的淀粉含量都较高。
是一种大批量的干燥设备,它采用瞬间干燥的原理,利用载热空气的快速运动,带动湿物料,使湿物料悬浮在热空气中,这样强化了整个干燥过程,提高了传热传质的速率,经过气流干燥的物料,非结合水分几乎可以全部除去(例如:淀粉等物料进料含水量≤40%左右,成品出料可为13.5%), 并且所干燥的物料,不会产生变质现象,产量可比一般干燥机干燥有显著提高,用户可在短期内取得较高的经济效益。
适用于制药、化工、食品、建材、塑料等行业的粉状物料的干燥除湿,例如:淀粉、鱼粉、食盐、酒糟、饲料、面筋、塑料树脂、矿粉、煤粉、糖氯酸、A·S·C笨甲酸、2·3·酸,聚氯乙酸聚丙稀、硫酸钠、焦亚硫酸钠等多种物料的干燥。
真空连续干燥机的操作相对方便。以下是其操作步骤:将需要干燥的物体放置在干燥机的工作室或真空室内。关闭真空室的门,并保证其密封性能良好。打开干燥…
真空螺旋干燥机是一种常见的干燥设备,它利用真空环境和旋转螺旋来对物料进行干燥。其工作原理是将物料放置在真空环境中,通过旋转螺旋的方式使物料不断…
螺旋干燥冷却机是一种常见的工业设备,用于干燥和冷却各种材料。以下是一些可能导致螺旋干燥冷却机出现故障的原因:1.螺旋带断裂:这是螺旋干燥冷却机最…
真空连续干燥机是一种广泛应用于化工、制药、食品等行业的设备,通过利用真空环境下的低温低压条件,可以将物料中的水分快速蒸发,并实现干燥的效果。然…
1.该机轴承及齿轮的使用寿命,一般为2-3年。2.摆线针轮减速器的润化需要定期保持油位,所有正常油位在1/2-2/3之间,新设备在满载运行50小时后应更换油位…
螺旋干燥冷却机是一种广泛应用于化工、医药、食品、环保、冶金等行业的生产设备。由于长时间的使用和需要一定的维护保养,下面将介绍关于螺旋干燥冷却机…